 | Ficus carica (vijg)
vorstbestendig -12/-15°c Zone 8
In de zomer vind men de verse vruchten in vele groentezaken en supermarkten.
Daarnaast zijn er het gehele jaar door gedroogde vijgen verkrijgbaar. De
vijg komt oorspronkelijk uit landen rond de Middellandse zee. Het is een
bladverliezende boom tot 10M hoog. Hij verlangd een zonnige staanplaats en
stelt verder geen hoge eisen aan verzorging. De vruchten verschijnen het
ganse jaar door. |
